Puncin 2001
Questo ottimo Dolcetto di Dogliani si riconferma anche nel 2001.
Il Puncin ha una veste impenetrabile con sfumature violacee; al naso è splendido negli aromi di marasca, ciliegia e cacao; questa complessità olfattiva si ritrova nella bocca, ricca, piena e accattivante nel lungo finale leggermente amarognolo.
Meno potente nell’impatto e più contenuto nei prezzi il San Lorenzo.
Barbera Brichat 2001
Ottima anche la Barbera di , piccolo produttore di Dogliani che si è già messo in luce con i vini presentati nella precedente edizione di questa Guida. Il Brichat 2001 è pieno e concentrato, con un colore intenso e quasi impenetrabile; i profumi sono eleganti, con note di marasca e tabacco ben armonizzate. In bocca è caldo, setoso e fuso alla perfezione tra l’acol, l’acidità e i tannini del legno. Ottimi la pienezza e la lunghezza del retrogusto.